Zdravlje i ishrana - infolet.net

Brusnice – male bobice velike moći za mozak i srce

Ove sitne bobice možda kriju pravi ključ za očuvanje pamćenja i zdravlja srca, a pritom su jeftine i lako dostupne. Brusnice postaju sve popularnije zbog svojih brojnih zdravstvenih dobrobiti, posebno kada je riječ o očuvanju kognitivnih funkcija i prevenciji demencije. Istraživači sa britanskog Univerziteta Istočna Anglija sproveli su studiju koja je pratila 60 zdravih ispitanika […]

Brusnice – male bobice velike moći za mozak i srce Read More »

Mesni poljev za lepine – sočan obrok za ramazanski iftar

Magazin, Zdravlje i ishrana / E.A

Toplo i zasitno jelo za porodicu U danima ramazana, kada iftarska sofra ima posebno značenje, mesni poljev za lepine postaje omiljeno jelo. Sočan i aromatičan, spaja mekanu lepinju s bogatim mesnim preljevom, stvarajući obrok koji okuplja porodicu baš u trenutku ezana. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a daje pun domaći ukus. Idealan je za

Mesni poljev za lepine – sočan obrok za ramazanski iftar Read More »

Mladi krompir s parmezanom koji osvaja na prvi zalogaj

Novosti, Zdravlje i ishrana / S.B

Jednostavno jelo koje svi vole Kada se na pijacama pojave prvi mladi krompiri, mnogi već znaju da dolazi vrijeme za jedno od omiljenih sezonskih jela. Njihova tanka kora, blag ukus i mekana tekstura čine ih savršenim izborom za različite recepte. Ipak, postoji način da ovo već ukusno jelo postane još zanimljivije i bogatije – uz

Mladi krompir s parmezanom koji osvaja na prvi zalogaj Read More »

Da li vam nedostaje kalcijum? Evo kako prepoznati

Novosti, Zdravlje i ishrana / S.B

Zašto je kalcijum važan za organizam Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom tijelu i ima ključnu ulogu u očuvanju zdravlja. U organizmu osobe prosječne težine nalazi se oko jedan kilogram ovog minerala, što čini približno dva posto ukupne tjelesne mase. Većina kalcijuma, čak 99 posto, smještena je u kostima i zubima, dok se

Da li vam nedostaje kalcijum? Evo kako prepoznati Read More »

Sok od mrkve: Prirodni napitak koji jača organizam

Novosti, Zdravlje i ishrana / S.B

Čaša zdravlja koja sve više osvaja ljude U posljednje vrijeme sve više ljudi okreće se jednostavnim, prirodnim napicima koji mogu pomoći organizmu da se osjeća bolje i snažnije. Među njima posebno mjesto zauzima sok od mrkve. Ovaj napitak, koji se nekada smatrao samo dodatkom ishrani, danas se sve češće pije kao dio svakodnevne rutine. Razlog

Sok od mrkve: Prirodni napitak koji jača organizam Read More »

Kako imati zdrave i bijele zube bez komplikacija

Novosti, Zdravlje i ishrana / S.B

Zašto su zdravi zubi važni za izgled i zdravlje Osmijeh je često prva stvar koju primijetimo kada upoznamo neku osobu. On govori mnogo o našem raspoloženju, samopouzdanju, ali i o brizi koju posvećujemo sebi. Upravo zato zdravlje zuba ima mnogo veću ulogu nego što se na prvi pogled čini. Zubi ne služe samo za žvakanje

Kako imati zdrave i bijele zube bez komplikacija Read More »

Sočan baklavaluk za Ramazan: Jednostavan kolač koji osvaja svakog zalogaja

Magazin, Zdravlje i ishrana / E.A

Ramazan je vrijeme kada se porodice okupljaju oko stola, a slatkiši imaju posebno mjesto u iftarskoj tradiciji. Među omiljenim desertima nalazi se baklavaluk, jednostavan i sočan kolač koji se brzo priprema, a osvaja bogatim okusom oraha i meda. Sastojci i priprema tijesta Za pripremu baklavaluka biće vam potrebni: 300 g brašna 150 g maslaca ili

Sočan baklavaluk za Ramazan: Jednostavan kolač koji osvaja svakog zalogaja Read More »

Jaja u sarmi – rješenje za čvrstinu ili prečica do tvrdog mesa?

Magazin, Zdravlje i ishrana / E.A

Debata o tome da li u sarmu idu jaja traje gotovo koliko i samo jelo. Dok jedni rutinski razbiju jaje u mljeveno meso „da se ne raspadne“, drugi to smatraju kulinarskom greškom. Praksa pokazuje da ovaj dodatak direktno mijenja strukturu nadjeva – ali ne uvijek na bolje. Rezultat često bude zbijena masa koja podsjeća na

Jaja u sarmi – rješenje za čvrstinu ili prečica do tvrdog mesa? Read More »

Ukusan i Brz Iftar: Pileći Paprikaš s Povrćem i Kuskusom

Zdravlje i ishrana / E.A

Drugi dan Ramazana može biti pravi izazov za pripremu iftara – treba da bude brz, zasitan i hranjiv. Jedan od najboljih izbora je pileći paprikaš s povrćem i kuskusom, koji spaja sočno meso, svježe povrće i lagani kuskus, stvarajući savršen balans okusa i energije za ostatak dana posta. Šta će vam trebati Za četiri osobe,

Ukusan i Brz Iftar: Pileći Paprikaš s Povrćem i Kuskusom Read More »

Zašto su hurme najzdravije voće na svijetu?

Novosti, Zdravlje i ishrana / S.B

Hurme se s razlogom nazivaju jednim od najzdravijih plodova na svijetu. Ova mala, slatka voćka krije izuzetno bogat nutritivni sastav koji je čini pravom prirodnom multivitaminskom bombom. U mnogim kulturama hurme su stoljećima bile osnovna namirnica, a danas ih sve češće biraju i oni koji žele zdraviji način ishrane. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina, minerala i

Zašto su hurme najzdravije voće na svijetu? Read More »