Punjene paprike sa mesom i rižom idealan su izbor za ramazanski iftar. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, ukusno i hranjivo, te je prikladno za porodične iftarske večere. Priprema punjenih paprika Za pripremu su vam potrebni: 6 paprika, 300 g mljevenog mesa, 1 glavica luka, 2 češnja bijelog luka, 100 g riže, 200 ml pasiranog […]
Ramazanski iftar: Punjene paprike sa mesom i rižom Read More »
Nakon dugog dana posta, organizmu je potrebna lagana i hranjiva slastica koja neće opteretiti želudac. Upravo zato kolač sa hurmama predstavlja odličan izbor za ramazanski iftar. Spoj prirodne slatkoće, mekanog biskvita i blage arome oraha daje desert koji je zasitan, ali ne pretežak. Hurme su tradicionalno prva namirnica kojom se prekida post. Bogate su prirodnim
Lagani ramazanski kolač sa hurmama idealan za iftar Read More »
Ove sitne bobice možda kriju pravi ključ za očuvanje pamćenja i zdravlja srca, a pritom su jeftine i lako dostupne. Brusnice postaju sve popularnije zbog svojih brojnih zdravstvenih dobrobiti, posebno kada je riječ o očuvanju kognitivnih funkcija i prevenciji demencije. Istraživači sa britanskog Univerziteta Istočna Anglija sproveli su studiju koja je pratila 60 zdravih ispitanika
Brusnice – male bobice velike moći za mozak i srce Read More »
Toplo i zasitno jelo za porodicu U danima ramazana, kada iftarska sofra ima posebno značenje, mesni poljev za lepine postaje omiljeno jelo. Sočan i aromatičan, spaja mekanu lepinju s bogatim mesnim preljevom, stvarajući obrok koji okuplja porodicu baš u trenutku ezana. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a daje pun domaći ukus. Idealan je za
Mesni poljev za lepine – sočan obrok za ramazanski iftar Read More »
Jednostavno jelo koje svi vole Kada se na pijacama pojave prvi mladi krompiri, mnogi već znaju da dolazi vrijeme za jedno od omiljenih sezonskih jela. Njihova tanka kora, blag ukus i mekana tekstura čine ih savršenim izborom za različite recepte. Ipak, postoji način da ovo već ukusno jelo postane još zanimljivije i bogatije – uz
Mladi krompir s parmezanom koji osvaja na prvi zalogaj Read More »
Zašto je kalcijum važan za organizam Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom tijelu i ima ključnu ulogu u očuvanju zdravlja. U organizmu osobe prosječne težine nalazi se oko jedan kilogram ovog minerala, što čini približno dva posto ukupne tjelesne mase. Većina kalcijuma, čak 99 posto, smještena je u kostima i zubima, dok se
Da li vam nedostaje kalcijum? Evo kako prepoznati Read More »
Čaša zdravlja koja sve više osvaja ljude U posljednje vrijeme sve više ljudi okreće se jednostavnim, prirodnim napicima koji mogu pomoći organizmu da se osjeća bolje i snažnije. Među njima posebno mjesto zauzima sok od mrkve. Ovaj napitak, koji se nekada smatrao samo dodatkom ishrani, danas se sve češće pije kao dio svakodnevne rutine. Razlog
Sok od mrkve: Prirodni napitak koji jača organizam Read More »
Zašto su zdravi zubi važni za izgled i zdravlje Osmijeh je često prva stvar koju primijetimo kada upoznamo neku osobu. On govori mnogo o našem raspoloženju, samopouzdanju, ali i o brizi koju posvećujemo sebi. Upravo zato zdravlje zuba ima mnogo veću ulogu nego što se na prvi pogled čini. Zubi ne služe samo za žvakanje
Kako imati zdrave i bijele zube bez komplikacija Read More »
Ramazan je vrijeme kada se porodice okupljaju oko stola, a slatkiši imaju posebno mjesto u iftarskoj tradiciji. Među omiljenim desertima nalazi se baklavaluk, jednostavan i sočan kolač koji se brzo priprema, a osvaja bogatim okusom oraha i meda. Sastojci i priprema tijesta Za pripremu baklavaluka biće vam potrebni: 300 g brašna 150 g maslaca ili
Sočan baklavaluk za Ramazan: Jednostavan kolač koji osvaja svakog zalogaja Read More »
Debata o tome da li u sarmu idu jaja traje gotovo koliko i samo jelo. Dok jedni rutinski razbiju jaje u mljeveno meso „da se ne raspadne“, drugi to smatraju kulinarskom greškom. Praksa pokazuje da ovaj dodatak direktno mijenja strukturu nadjeva – ali ne uvijek na bolje. Rezultat često bude zbijena masa koja podsjeća na
Jaja u sarmi – rješenje za čvrstinu ili prečica do tvrdog mesa? Read More »
