Magazin

Brusnice – male bobice velike moći za mozak i srce

Brusnice – male bobice velike moći za mozak i srce
Magazin, Zdravlje i ishrana /

Ove sitne bobice možda kriju pravi ključ za očuvanje pamćenja i zdravlja srca, a pritom su jeftine i lako dostupne. Brusnice postaju sve popularnije zbog svojih brojnih zdravstvenih dobrobiti, posebno kada je riječ o očuvanju kognitivnih funkcija i prevenciji demencije. Istraživači sa britanskog Univerziteta Istočna Anglija sproveli su studiju koja je pratila 60 zdravih ispitanika […]

Brusnice – male bobice velike moći za mozak i srce Read More »

Mesni poljev za lepine – sočan obrok za ramazanski iftar

Mesni poljev za lepine – sočan obrok za ramazanski iftar
Magazin, Zdravlje i ishrana /

Toplo i zasitno jelo za porodicu U danima ramazana, kada iftarska sofra ima posebno značenje, mesni poljev za lepine postaje omiljeno jelo. Sočan i aromatičan, spaja mekanu lepinju s bogatim mesnim preljevom, stvarajući obrok koji okuplja porodicu baš u trenutku ezana. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a daje pun domaći ukus. Idealan je za

Mesni poljev za lepine – sočan obrok za ramazanski iftar Read More »

Da li vam nedostaje kalcijum? Evo kako prepoznati

Da li vam nedostaje kalcijum? Evo kako prepoznati
Novosti, Zdravlje i ishrana /

Zašto je kalcijum važan za organizam Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom tijelu i ima ključnu ulogu u očuvanju zdravlja. U organizmu osobe prosječne težine nalazi se oko jedan kilogram ovog minerala, što čini približno dva posto ukupne tjelesne mase. Većina kalcijuma, čak 99 posto, smještena je u kostima i zubima, dok se

Da li vam nedostaje kalcijum? Evo kako prepoznati Read More »

Sok od mrkve: Prirodni napitak koji jača organizam

Sok od mrkve: Prirodni napitak koji jača organizam
Novosti, Zdravlje i ishrana /

Čaša zdravlja koja sve više osvaja ljude U posljednje vrijeme sve više ljudi okreće se jednostavnim, prirodnim napicima koji mogu pomoći organizmu da se osjeća bolje i snažnije. Među njima posebno mjesto zauzima sok od mrkve. Ovaj napitak, koji se nekada smatrao samo dodatkom ishrani, danas se sve češće pije kao dio svakodnevne rutine. Razlog

Sok od mrkve: Prirodni napitak koji jača organizam Read More »

Sočan baklavaluk za Ramazan: Jednostavan kolač koji osvaja svakog zalogaja

Sočan baklavaluk za Ramazan: Jednostavan kolač koji osvaja svakog zalogaja
Magazin, Zdravlje i ishrana /

Ramazan je vrijeme kada se porodice okupljaju oko stola, a slatkiši imaju posebno mjesto u iftarskoj tradiciji. Među omiljenim desertima nalazi se baklavaluk, jednostavan i sočan kolač koji se brzo priprema, a osvaja bogatim okusom oraha i meda. Sastojci i priprema tijesta Za pripremu baklavaluka biće vam potrebni: 300 g brašna 150 g maslaca ili

Sočan baklavaluk za Ramazan: Jednostavan kolač koji osvaja svakog zalogaja Read More »

Jaja u sarmi – rješenje za čvrstinu ili prečica do tvrdog mesa?

Jaja u sarmi – rješenje za čvrstinu ili prečica do tvrdog mesa?
Magazin, Zdravlje i ishrana /

Debata o tome da li u sarmu idu jaja traje gotovo koliko i samo jelo. Dok jedni rutinski razbiju jaje u mljeveno meso „da se ne raspadne“, drugi to smatraju kulinarskom greškom. Praksa pokazuje da ovaj dodatak direktno mijenja strukturu nadjeva – ali ne uvijek na bolje. Rezultat često bude zbijena masa koja podsjeća na

Jaja u sarmi – rješenje za čvrstinu ili prečica do tvrdog mesa? Read More »

Otkrivamo zašto je jutarnja rutina ključ za uspješan dan

Kako započeti dan bez stresa: Jutarnji rituali koji mijenjaju život/ Otkrivamo zašto je jutarnja rutina ključ za uspješan dan
Magazin /

Svako jutro počinje novom prilikom, ali kako ćete ga iskoristiti često ovisi o vašoj jutarnjoj rutini. Stručnjaci za produktivnost tvrde da način na koji započnete dan može utjecati na raspoloženje, energiju i fokus do večeri. Početak dana s namjerom Jutarnja rutina ne mora biti komplikovana. Ipak, planiranje prvih sat vremena može napraviti ogromnu razliku. Umjesto

Otkrivamo zašto je jutarnja rutina ključ za uspješan dan Read More »