Bogat izvor vitamina i minerala Iako se najčešće veže za jesen, bundeva je i tokom zime vrlo prisutna u ishrani. Ova namirnica, često nazvana „kraljicom jeseni“, poznata je po visokoj nutritivnoj vrijednosti i velikoj količini hranljivih materija koje doprinose normalnom funkcionisanju organizma i jačanju otpornosti na bolesti. Bundeva je dobar izvor vitamina A, B6 i […]
Bundeva i zimi ostaje snažan saveznik zdravlja Read More »
Neprijatan miris iz kuhinjskog odvoda može pokvariti početak dana, ali za njegovo uklanjanje nije potrebno koristiti jake hemikalije ili zvati majstora. Iskustva naših baka pokazuju da jednostavna kombinacija sastojaka iz kuhinje može efikasno osvežiti i otpušiti cevi. Zašto je važno delovati odmah Ostaci hrane, masnoća i talog od kafe stvaraju naslage u cevima koje su
Prirodni trik za sudoperu: Očistite odvode bez hemije i majstora Read More »
Projice su omiljeni kukuruzni kolačići u domaćoj kuhinji, poznati po svojoj mekanoj strukturi i bogatom ukusu. Savršene su za doručak, užinu ili kao prilog uz supu, a ovaj recept je posebno praktičan jer se brzo priprema. Rezultat su sočne projice sa blagom aromom jogurta i sira, spremne za tren. Vreme pripreme: 10 minutaVreme pečenja: 15–20
Sočne projice sa jogurtom: Brzi domaći kolačići kojima niko ne može odoleti Read More »
Ako niste sigurni koliki vam je IQ, ovaj mali zabavni test može vam pomoći da provjerite. Radi se o 11 pitanja koja pokazuju koliko je vaš mozak fleksibilan i koliko intuitivno razumijete svijet oko sebe. Odgovori nisu nužno laki, već su osmišljeni da istaknu vašu sposobnost opažanja obrazaca i povezivanja ideja. 1. Zašto sat ima
Mali zabavni test inteligencije: 11 pitanja koja otkrivaju vaš IQ Read More »
Od svetih spisa koji se prenose vijekovima, preko književnih klasika koji su oblikovali svjetsku književnost, do savremenih bestselera koji su postali globalni fenomen, lista najprodavanijih knjiga svih vremena pokazuje koliko snažan utjecaj pisana riječ može imati na čovječanstvo. Ovi naslovi ne govore samo o tiražima i brojevima, već i o idejama, vrijednostima i pričama koje
Najprodavanije knjige svih vremena: Naslovi koji su obilježili historiju čitanja Read More »
Mozak i njegove prehrambene potrebe Mozak je jedan od najaktivnijih organa u tijelu i troši veliki dio energije koju unosimo hranom. Svaka misao, emocija i odluka zavise od složenih hemijskih procesa koji zahtijevaju stalan dotok hranjivih tvari. Kada ishrana nije uravnotežena, mozak to brzo pokazuje kroz pad koncentracije, slabije pamćenje i mentalni umor. Dugoročno, manjak
Namirnice koje čuvaju zdravlje mozga i jačaju koncentraciju Read More »
Grlobolja kod beba i male djece jedan je od najčešćih razloga zbog kojih se roditelji obraćaju pedijatru ili traže savjet. Dječiji organizam se tek razvija i još uvijek gradi otpornost, zbog čega je osjetljiviji na viruse koji napadaju gornje disajne puteve. U većini slučajeva grlobolja se javlja kao dio šire slike prehlade ili viroze i
Grlobolja kod beba i djece: simptomi i kada reagovati Read More »
Zašto se krompir lijepi tokom pečenja Priprema pečenog krompira djeluje jednostavno, ali mnogi se susreću s istim problemom – krompir se zalijepi za lim i ostavi za sobom najukusnije, hrskave dijelove. Razlog za to često nije u krompiru, već u pogrešnoj pripremi posude za pečenje. Hladan lim u kombinaciji s uljem i vlagom iz krompira
Trik za savršeno pečeni krompir koji se ne lijepi za lim Read More »
Rok trajanja sastojaka često nije ono što mislimo U gotovo svakoj kuhinji postoje osnovne namirnice za pečenje koji stoje mjesecima, pa čak i godinama u smočnici. Brašno, šećer, kakao, kvasac i prašak za pecivo često se koriste povremeno, zbog čega mnogi zaborave kada su prvi put otvoreni. Iako su na pakovanjima jasno označeni rokovi trajanja,
Koliko dugo traju osnovne namirnice: Vodič za svaku kuhinju Read More »
Pizza je omiljena hrana mnogih, brzo rješenje kada nema vremena, ali i mali ritual kod kuće. Domaća pizza posebno oduševljava jer nadjev biramo po svom ukusu, a tijesto prilagodimo željama. Najčešći problem kod domaće pizze je upravo tijesto – često bude pretvrdo, gumeno ili bez okusa. Tajna savršenog tijesta Iskusni majstor pizze iz Zagreba otkriva
Savršeno domaće tijesto za pizzu: Savjeti iskusnog majstora Read More »
