Zdravlje i ishrana

Trik koji poboljšava okus kuhanog kupusa

Trik koji poboljšava okus kuhanog kupusa

Ako smatrate da kuhani kupus ima bljutav okus, jedan jednostavan sastojak mogao bi potpuno promijeniti vaše mišljenje. Na kulinarskom blogu Well Plated savjetuju da se prije svega prilagodi metoda kuhanja i doda ključna komponenta. Prvo, kupus treba kratko dinstati s malo soli i bibera, što pojačava prirodni okus povrća. Sastojak koji “transformira” kuhani kupus je […]

Trik koji poboljšava okus kuhanog kupusa Read More »

Atopijski dermatitis kod djece: Uzroci, simptomi i strategije za ublažavanje

Na UKC Tuzla tokom vikenda rođeno 37 beba

Atopijski dermatitis, poznat i kao atopijski ekcem ili neurodermatitis, najčešća je hronična upalna bolest kože koja pogađa bebe i djecu predškolskog uzrasta. Zbog intenzivnog svraba, koji se javlja i danju i noću, bolest može značajno uticati ne samo na dijete, već i na cijelu porodicu. Radi se o dugotrajnoj kožnoj bolesti koja se manifestuje suhoćom

Atopijski dermatitis kod djece: Uzroci, simptomi i strategije za ublažavanje Read More »

Savršeni pirinač: Kako ga skuvati rastresitog, bez lepljenja i idealnog za svako jelo

Savršeni pirinač: Kako ga skuvati rastresitog, bez lepljenja i idealnog za svako jelo

Savršen pirinač, rastresit i bez lepljenja, može pripremiti svako ko prati nekoliko savjeta profesionalnih kuvara. Pirinač je nezaobilazni pratilac mnogih jela, a uz ispravno kuvanje ostaje ukusan, zadržava hranljive sastojke i brzo se priprema. Kako skuvati savršen pirinač Potrebni sastojci: Koraci: Trikovi za rastresit pirinač Vremena kuvanja različitih vrsta pirinča Čuvanje kuvanog pirinča Savršen pirinač

Savršeni pirinač: Kako ga skuvati rastresitog, bez lepljenja i idealnog za svako jelo Read More »

Brzi arapski kolač bez brašna i šećera – gotov za 10 minuta

Brzi arapski kolač bez brašna i šećera – gotov za 10 minuta

Sve više ljudi vodi računa o zdravoj ishrani, pa su poslastice bez brašna, šećera i dodatnih masnoća postale veoma popularne. Među njima se posebno ističe arapski kolač koji se priprema brzo, jednostavno i bez dodatnih kalorija, a pruža bogatstvo ukusa i zadovoljstvo pri svakom zalogaju. Ovaj kolač je idealan za sve koji žele uživati u

Brzi arapski kolač bez brašna i šećera – gotov za 10 minuta Read More »

Otkriveno zašto su hurme najzdravija voćka i kako pomažu tijelu

Otkriveno zašto su hurme najzdravija voćka i kako pomažu tijelu

Najzdravija voćka na svijetu, prema mišljenju brojnih stručnjaka, upravo su urme. Jedna jedina, konzumirana svako jutro na prazan stomak, pokreće niz blagotvornih procesa u organizmu – od detoksikacije i jačanja imuniteta, do ubrzanja metabolizma i poboljšanja varenja. Njihova moć je jednostavna, ali izuzetna, a efekti su dugoročni i vidljivi. Urme su prirodni saveznik zdravlja. Anemični

Otkriveno zašto su hurme najzdravija voćka i kako pomažu tijelu Read More »

Žgaravica: Koje namirnice pogoršavaju simptome i kako ih izbjeći

Žgaravica: Koje namirnice pogoršavaju simptome i kako ih izbjeći

Žgaravica je neugodan osjećaj pečenja u grudima koji se često širi prema grlu i može potpuno pokvariti uživanje u obroku ili ometati svakodnevne aktivnosti. Iako povremena pojava nije rijetkost, stalno prisutna žgaravica može biti znak da tijelo šalje upozorenja zbog odabira hrane, stila života ili određenih zdravstvenih problema. Stručnjaci iz oblasti gastroenterologije i nutricionizma ističu

Žgaravica: Koje namirnice pogoršavaju simptome i kako ih izbjeći Read More »

Vitamini i suplementi za jačanje imuniteta i energije zimi

Vitamini i suplementi za jačanje imuniteta i energije zimi

Kraći dani, hladnoća i manjak sunčeve svjetlosti često ostavljaju trag na našem tijelu. Umor dolazi brže, imunitet je slabiji, a prehlade i virusi postaju svakodnevna prijetnja. Zato mnogi traže način da se zaštite i održe energiju tokom zimskih mjeseci. Pravilno odabrani vitamini i minerali mogu nadoknaditi nutritivne rupe koje prirodno nastaju tokom zime, posebno ako

Vitamini i suplementi za jačanje imuniteta i energije zimi Read More »

Kada kafa može biti opasna uz lijekove – šta treba znati

Sedam godina bez izmjena Liste lijekova Fonda solidarnosti – pacijenti plaćaju najvišu cijenu/ Kada kafa može biti opasna uz lijekove – šta treba znati

Za mnoge je jutarnja šoljica kafe neizostavan ritual, ali stručnjaci upozoravaju da ovaj napitak može predstavljati problem ako se konzumira zajedno sa određenim lijekovima. Iako kafa ima brojne zdravstvene koristi, poput smanjenja rizika od raznih bolesti, može značajno umanjiti efikasnost lijekova ili izazvati neželjene nuspojave. Farmaceut Jan Bad objašnjava da kofein može promijeniti način na

Kada kafa može biti opasna uz lijekove – šta treba znati Read More »