Magazin

Djeca i pametni telefoni: Veći rizik od depresije, gojaznosti i nesanice

Djeca i pametni telefoni: veći rizik od depresije, gojaznosti i nesanice

Sve više se govori o tome kako pametni telefoni oblikuju djetinjstvo, ali nova američka studija donosi podatke koji su izazvali posebnu zabrinutost među stručnjacima. Istraživanje fokusirano na djecu koja se nalaze na samom pragu adolescencije pokazuje da posjedovanje pametnog telefona već u dobi od 12 godina može biti povezano s nizom negativnih zdravstvenih ishoda. Prema […]

Djeca i pametni telefoni: Veći rizik od depresije, gojaznosti i nesanice Read More »

Žudnja za slatkim: Kako je zadovoljiti bez loših posljedica

Zdrave alternative kada vas uhvati želja za slatkim

Želja za slatkim često se javlja iznenada, bez jasnog povoda, naročito u trenucima pojačanog stresa, umora ili emocionalne iscrpljenosti. Takvi trenuci obično dolaze krajem radnog dana, nakon neprospavane noći ili u periodima kada se tijelo i um nalaze pod stalnim pritiskom. U tim situacijama mnogi instinktivno posežu za industrijskim slatkišima jer oni nude brzu, ali

Žudnja za slatkim: Kako je zadovoljiti bez loših posljedica Read More »

Tiramisu – slastica koja je osvojila svijet

Tiramisu – slastica koja je osvojila svijet

Slojeviti desert koji spaja kremasti mascarpone, natopljene piškote i punoću okusa kafe postao je simbol profinjene slastice – tiramisu. Iako potiče iz Italije, donosi radost i utjehu ljubiteljima slatkoga širom svijeta. Prema jednoj verziji priče o njegovom nastanku, recept je osmislio kuhar u restoranu na sjeveru Italije, kao desert koji daje energiju i kombinuje jaja,

Tiramisu – slastica koja je osvojila svijet Read More »

Kako spriječiti da krompir potamni – jednostavan trik od 5 sekundi

Kako spriječiti da krompir potamni – jednostavan trik od 5 sekundi

Oljuštite krompir, okrenete se da uzmete so, a on već postane sivkasto i neprivlačno. Taj trenutak kada shvatite da trud ide uzalud može biti frustrirajući, ali srećom postoji jednostavno rješenje koje traje svega pet sekundi. Zašto krompir potamni? Tamnjenje krompira nije znak kvarenja, već prirodna hemijska reakcija – oksidacija. Kada skrob dođe u dodir sa

Kako spriječiti da krompir potamni – jednostavan trik od 5 sekundi Read More »

Najzdraviji kolač ikada: Slatko zadovoljstvo bez griže savjesti

Najzdraviji kolač ikada: Slatko zadovoljstvo bez griže savjesti

Da li vam je poznat osjećaj kada vas u kasnim popodnevnim satima savlada neodoljiva želja za slatkim, a savjest vas podsjeća na planove o zdravoj ishrani? Niste jedini. Svi tragamo za tim „svetim gralom“ poslastičarstva – nečim što je istovremeno ukusno i nutritivno vrijedno. Upravo zato predstavljamo najzdraviji kolač ikada, recept koji je osvojio internet

Najzdraviji kolač ikada: Slatko zadovoljstvo bez griže savjesti Read More »

Koliko često bračni parovi zaista vode ljubav: Statistike otkrivaju iznenađujuće podatke

Koliko često bračni parovi zaista vode ljubav: Statistike otkrivaju iznenađujuće podatke

Mnogi još uvijek pamte staru šalu da ulaskom u brak seksualni život opada. Iako to ne važi za sve, u toj tvrdnji ipak postoji zrno istine. Nova istraživanja pokazuju zanimljive trendove. Iako su današnje generacije otvorenije prema seksu, a predbračna intimnost više nije tabu, čini se da broj seksualnih odnosa u prosjeku opada u poređenju

Koliko često bračni parovi zaista vode ljubav: Statistike otkrivaju iznenađujuće podatke Read More »

Posna sarma – kraljica zimske trpeze koja budi uspomene

Posna sarma – kraljica zimske trpeze koja budi uspomene

Sarma je jelo koje odmah priziva uspomene na dom, porodična okupljanja i miris praznika. Iako se najčešće priprema u mesnoj verziji, posna sarma ima svoju posebnu čar i može jednako zadovoljiti ukus. Za pripremu posne sarme potrebno je: Priprema:Listove kupusa isperite pod mlazom vode i uklonite žile sa sredine listova. Crni luk sitno nasjeckajte, a

Posna sarma – kraljica zimske trpeze koja budi uspomene Read More »