Vjerovatno niste očekivali da će vam baš tjestenina pomoći da izgubite kilograme, ali upravo to obećava takozvana pasta dijeta, plan ishrane koji traje pet dana i može rezultirati gubitkom do tri kilograma, bez osjećaja odricanja ili gladi.
Ova dijeta, zasnovana na špagetama i drugim vrstama tjestenine, oslanja se na pažljivo birane obroke, bogate povrćem, sirom s manje masnoće i zdravim začinima. Osim što podstiče mršavljenje, pruža i osjećaj sitosti zahvaljujući složenim ugljenim hidratima koji stabilizuju nivo šećera u krvi. Ključ uspjeha leži u umjerenosti i pametnom izboru namirnica. Preporučuje se da birate tjesteninu od integralnog brašna, jer sadrži više vlakana, vitamina i minerala od one proizvedene od rafiniranog brašna.
Dan 1
Dan započnite laganim doručkom – kriška hljeba premazana krem sirom, a na vrh složite kriške kivija. Ova kombinacija daje energiju i potrebne vitamine za početak dana.
Za ručak pripremite 70 grama špageta, a sos napravite od polovice crvenog luka, dva paradajza i 150 grama kuhanih pečuraka. Sve začinite prstohvatom ljute paprike koja može podstaći metabolizam.
Večera je još jedan obrok s tjesteninom – 70 grama uz tri pečene paprike, dva svježa paradajza i malo rendanog sira, što daje bogatstvo okusa bez prevelikog kalorijskog unosa.
Dan 2
Doručak uključuje šolju nemasnog jogurta (1,5% masti) u koji dodajete dvije kašike ovsenih pahuljica i pola jabuke – idealna kombinacija za varenje i osjećaj sitosti.
Ručak donosi jednostavno jelo – 70 grama testenine sa tikvicama i kašikom paradajz sosa. Lagano i ukusno, a opet hranjivo.
Za večeru pripremite toplu pastu (40 g) s paradajzom, maslinama, tri mlada luka i 40 g sira, začinjenu maslinovim uljem i limunovim sokom.
Dan 3
Dan počinje šarenom voćnom salatom – kriške mandarine, pola jabuke, komadić kivija i četvrtina banane. Osim što je bogata vitaminima, ova salata pruža osvježenje i energiju.
Za ručak se kuva 70 grama špageta, a sos pravite od tri ili četiri paradajza, šargarepe i graška. Ovaj obrok je pun vlakana i idealan za podsticanje probave.
Večera je slična – 70 grama tjestenine sa sosom od dvije kašike paradajz paste i malo crvenog luka.
Dan 4
Doručkujte tost s tankim slojem sira i krišku kivija za svježinu i vitamine.
Ručak podrazumijeva 70 grama tjestenine sa 150 grama kuvanog povrća – pasulj, šargarepa, grašak i karfiol su odličan izbor. Jelo pospite s malo rendanog sira za dodatni ukus.
Za večeru pripremite špagete (70 g) uz svježi krastavac, a kao desert pojedite narandžu – lagano, a osvježavajuće.
Dan 5
Zadnji dan započnite niskomasnim jogurtom i jednom jabukom – jednostavno, ali efikasno.
Ručak uključuje 70 grama tjestenine s brokolijem (oko 150 g), rendanim sirom, bijelim lukom i biberom – ovo jelo je bogato vlaknima, antioksidansima i odličan je saveznik protiv nadutosti.
Večera se sastoji od 40 grama tjestenine, sira, nekoliko maslina i paradajza. Začinite sve s malo maslinovog ulja, limunovog soka i biberom.
Pasta dijeta nije restriktivna ni agresivna, već umjeren pristup balansiranoj ishrani. Daje dobre rezultate u kratkom roku, pod uslovom da se poštuje količina i sastav obroka. Osim što pomaže u mršavljenju, pruža i osjećaj zadovoljstva jer ne izostavlja omiljene ukuse.
