Ako vam je cilj da smršate, ljekari savjetuju da prvi obrok u danu unesete najkasnije jedan do dva sata nakon buđenja.
Na internetu se mogu pronaći različita i često kontradiktorna mišljenja o ishrani – neki preporučuju preskakanje doručka zbog povremenog posta, drugi savjetuju tri obilna obroka dnevno, dok pojedini tvrde da je najbolje jesti pet manjih obroka.
Međutim, američka internistica i specijalistica za gojaznost dr. Richele L. Corrado ističe da nije važno samo šta jedemo, već i kada jedemo. Za one koji žele izgubiti kilograme, preporuka je da se s jelom započne u roku od sat do dva nakon ustajanja, jer se tijelo tada oporavlja od noćnog posta i spremno je za unos energije.
Sličnog mišljenja je i doktor Raj Dasgupta, koji kaže da doručak u tom vremenskom okviru pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi, podržava hormonski ritam i poboljšava koncentraciju na početku dana.
Naučna istraživanja potvrđuju ove tvrdnje. Studija objavljena 2023. godine pokazala je da doručak prije 8:30 ujutro može pozitivno uticati na metabolizam, jer je tijelo tada osjetljivije na inzulin i efikasnije prerađuje ugljene hidrate. Drugo istraživanje sugeriše da rani unos kalorija može doprinijeti mršavljenju i dužem osjećaju sitosti.
Ipak, iako postoje dokazi da raniji obroci mogu biti korisni za metabolizam i kontrolu apetita, stručnjaci se slažu da ne postoji univerzalno pravilo koje odgovara svima. Svaka osoba ima drugačije potrebe, pa nije nužno jesti odmah nakon buđenja da bi se postigli željeni rezultati.