Svakodnevne navike na tanjiru
Naš način života i prehrana uveliko utiču na to kako starimo. Iako genetika ima važnu ulogu, mnogo toga zavisi i od onoga što unosimo u organizam. Hrana koju jedemo može usporiti starenje, ali i znatno ga ubrzati. Ono što je najzanimljivije – upravo one namirnice koje često smatramo bezopasnim, a jedemo ih gotovo svakodnevno, kriju tajnu ubrzanog starenja kože i tijela.
Šećer – tihi neprijatelj mladolikog izgleda
Slatkiši, sokovi i gotovi proizvodi puni šećera djeluju zavodljivo, ali njihova cijena za zdravlje je visoka. Previše šećera u krvi pokreće proces koji se zove glikacija. Taj proces oštećuje kolagen i elastin, proteine zaslužne za elastičnost i čvrstoću kože. Kada se oni naruše, bore postaju izraženije, a koža gubi sjaj. Osim toga, šećer utiče i na energiju – donosi nagle skokove i padove koji iscrpljuju tijelo i čine da se osjećamo starije nego što jesmo.
Pržena i masna hrana – udar na ćelije
Pomfrit, pržena piletina i slične namirnice možda jesu ukusne, ali ulja u kojima se prže stvaraju slobodne radikale. To su molekule koje oštećuju ćelije i ubrzavaju proces starenja. Koža zbog toga brže gubi vlagu, a tijelo se teže oporavlja. Osim toga, pretjerana konzumacija pržene hrane povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, što čini da se organizam osjeća umorno i opterećeno.
So – saveznik bora
Mnogi ne znaju da previše soli može ubrzati starenje. Slani grickalice, gotova jela i brza hrana bogata su natrijumom, a on izaziva zadržavanje vode u tijelu. To dovodi do natečenosti, podočnjaka i otečenog izgleda lica. Dugoročno, previše soli opterećuje i bubrege, utiče na krvni pritisak i ubrzava trošenje ćelija. Posljedica je da se koža i tijelo brže umaraju i stare.
Gazirani napici i alkohol – skriveni ubrzivači
Gazirana pića puna šećera i aditiva dodatno iscrpljuju tijelo, a kiselina koju sadrže može oštetiti zube, čineći osmijeh manje mladolikim. Alkohol, s druge strane, dehidrira organizam. Koža ostaje bez potrebne vlage i brže pokazuje znakove starenja – fine linije, bore i beživotni ten. Dugoročno, jetra se iscrpljuje, a to je organ koji ima ključnu ulogu u regeneraciji tijela.
Može li se usporiti starenje promjenom prehrane?
Iako se ne možemo u potpunosti zaštititi od vremena, možemo učiniti mnogo da ga dočekamo zdravi i vitalni. Kada smanjimo unos šećera, pržene hrane, soli, gaziranih pića i alkohola, koža se brže obnavlja, a tijelo lakše funkcioniše. Uvođenje svježeg voća, povrća, orašastih plodova i dovoljno vode vraća energiju i elastičnost. Naš izgled nije samo odraz godina, već i izbora koje svakodnevno pravimo.