Zbog loših vremenskih prilika i rastućih troškova proizvodnje, mljekari iz Tuzlanskog kantona upozoravaju da bi moglo doći do povećanja otkupne cijene mlijeka, što bi se ubrzo moglo odraziti i na cijene u prodavnicama. Prema njihovim procjenama, najjeftinije mlijeko na tržištu moglo bi uskoro koštati oko tri marke po litru, a poskupljenje bi moglo zahvatiti i ostale mliječne proizvode.
Proizvođači ističu da se već godinama bore s finansijskim problemima i da su sada na ivici opstanka. Eldin Glibanović, predsjednik Udruženja mljekara Tuzlanskog kantona, navodi da trenutna otkupna cijena od 80 feninga po litru ne pokriva ni osnovne troškove proizvodnje.
„Ova cijena ne omogućava opstanak proizvođača. Godina je bila teška zbog loših usjeva i problema sa silažom, a dodatno nas opterećuju rast troškova električne energije i povećane minimalne plate radnika“, rekao je Glibanović.
Sličnog mišljenja je i proizvođač iz Živinica, Suljo Smajić, koji naglašava da su cijene mlijeka u prodavnicama već porasle, dok otkupna cijena za proizvođače ostaje ista.
„Proizvođači su na ivici opstanka. Troškovi rastu, a mi i dalje radimo po starim cijenama“, kazao je Smajić.
I dok mljekari u Republici Srpskoj za sada ne najavljuju promjene cijena, proizvođači iz drugih dijelova Federacije BiH ističu da je povećanje otkupne cijene nužno ako se želi sačuvati domaća proizvodnja.
Glibanović apeluje na vlasti da prepoznaju značaj poljoprivrede i pomognu farmerima da se izbore s posljedicama klimatskih promjena i rastućih troškova.
Iako je zabilježeno povećanje proizvodnje mlijeka u Tuzlanskom kantonu za tri miliona litara, proizvođači upozoravaju da to nije dovoljno da se stabilizuje sektor. Zbog neuređenog sistema i nedostatka podrške, posljedice poskupljenja i dalje snose i farmeri i potrošači.
Mljekari poručuju da bez konkretnih mjera podrške i prilagođavanja otkupnih cijena, domaća proizvodnja mlijeka u Bosni i Hercegovini mogla bi biti ozbiljno ugrožena.